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貝克的烏茲別克美食 Bek’s Uzbek Cuisine

スパイスを使った豊かな味わいと、肉や野菜、米などをベースとしたシンプルな料理が特徴

Bek’s Uzbek Cuisine
ウズベキスタン料理

中央アジアの豊かな歴史と文化が反映された独特の味わいのウズベキスタン料理

  1. **ピラフ(パロヴァ)**: ウズベキスタンの代表的な料理であり、米飯を肉や野菜、スパイスと一緒に炊いた料理です。通常、ラム肉や牛肉、鶏肉などが用いられます。ピラフは祝祭や特別な機会でよく食べられます。
  2.  **サムサ**: ウズベキスタンの伝統的なパイで、パイ生地で肉や野菜を包み、揚げたり焼いたりします。しばしばスナックとして食べられます。
  3. **ラグマン**: 中央アジア全域で見られる麺料理で、ラグマンはウズベキスタンでも人気があります。スパイシーなスープに麺と肉や野菜が入っています。
  4. **シャシュリク**: ウズベキスタンのバーベキュー料理で、通常はラム肉や牛肉、鶏肉などを串刺しにして焼きます。シャシュリクは祝祭や家族の集まりでよく食べられます。
  5. **ナン**: ウズベキスタンではナン(パン)もよく食べられます。特にウズベキスタンの伝統的な釜で焼かれた「ナン」という種類が有名です。
ウズベキスタン料理はスパイスを使った豊かな味わいと、肉や野菜、米などをベースとしたシンプルながら栄養価の高い料理が特徴です。また、中央アジアの文化や環境に根ざした料理文化が色濃く反映されています。

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Bek's Uzbek Cuisineの場所・アクセス

中国語名 貝克的烏茲別克美食
よみ / 英語 ベックさんのウズベキスタン料理 / 貝克的烏茲別克美食
電話番号 (09) 6811-7209 ※中国語のみ
営業時間
  • 日: 10時00分-22時00分
  • 月: 16時00分-22時00分
  • 火: 16時00分-22時00分
  • 水: 16時00分-22時00分
  • 木: 16時00分-22時00分
  • 金: 16時00分-22時00分
  • 土: 10時00分-22時00分
住所 840台灣高雄市大樹區學城路一段12號 MAP
アクセス
スタッフ 台湾人、ウズベキスタン人
予算 1-400元
オフィシャル ウェブサイト

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※上記は 2024-05-01 現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

クチコミレビュー

総合評価: 4.4
158 件のレビュー
Liao Ping PingLiao Ping Ping(1 か月前)
評価: 3
レビュー シャワルマ、ポテトパンケーキ、チキン串、チーズスティックがとてもとても美味しいです。
春節と3月上旬に2回訪問
年配の女性(おそらく上司)が金髪の女性社員に怒鳴りつけましたが、理解はできなかったものの口調や表情が悪口のようであまり良くありませんでした。
上記以外にも、食べ物はすべての列の中で最高です!おばあちゃんが態度を改善してくれることを願っています。そうしないと、ゲストを怖がらせることになります。
南夫人南夫人(1 か月前)
評価: 5
レビュー ウズベキスタン人のウェイトレスはとても熱心でとても親切です。食べ物は本当に美味しくて、美味しくて、美味しいと言わざるを得ません〜愛しい人❤️❤️❤️
Wendy LeeWendy Lee(2 か月前)
評価: 5
レビュー とても本格的な食べ物で、私たちはとても気に入っています。 1位☝️
特にチーズケーキがおすすめです、サムズアップ、サムズアップ👍
鄧去非鄧去非(3 か月前)
評価: 1
レビュー 雷宝さん、鶏肉の串と牛肉の串を 200 ドルで注文してください。事前に焼いてあり、焼き直さずに直接渡されました。すべて冷めていました。牛肉は大丈夫でした。鶏肉は本当に臭かったです。もしあなたが「一個食べたら、犬に直接食べさせるんだ。ボスは外国人じゃないんだ。人々は本当に素晴らしいんだ。くそー。」
Tim KattsuTim Kattsu(4 年前)
評価: 5
レビュー ケバブ美味しいよー🥙
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