藍家割包: 角煮の味わいが引き立つ台湾式ハンバーガー♪
割包は、饅頭(マントウ)と呼ばれるふんわりとしたパンの中に豚の角煮、パクチー、ピーナッツ粉が詰まった台湾版ハンバーガー。このお店の角煮は特に柔らかくて絶品。
割包は、饅頭(マントウ)と呼ばれるふんわりとしたパンの中に豚の角煮、パクチー、ピーナッツ粉が詰まった台湾版ハンバーガー。このお店の角煮は特に柔らかくて絶品。
台湾のソウルフードとして人気の「排骨(パイコー)」のお店 君悅排骨 台北/台湾ソウルフード MRT東門駅 目次1 台湾の庶民が愛する至宝、中華風豚ロースのサクサク揚げたパイコー(揚げ排骨)2 君悅排骨の特徴3 君悅排骨の...
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